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Himbeer-Lassi

Rezept für 2 Portionen (2 Gläser à 0,4 l) – Dauer: 5 Minuten – Schwierigkeitsgrad: sehr leicht 

Zutaten: 

  • 150 Gramm Himbeeren
  • 1 TL Kokosöl
  • 300 ml stilles Wasser
  • 3 EL SCD-Jogurt
  • 6 EL Orangensaft 
  • 1 TL geriebene Orangenschalen 
  • 2 EL Kokosraspeln 

Zubereitung: 

  • Alles im Mixer oder der Küchenmaschine gut vermischen, sodass keine Stücke mehr auftauchen.
  • Danach nur noch in die Gläser geben.
  • Zur Dekoration könnt ihr noch ganze Himbeeren auf die Masse legen.

Viel Spaß beim Nachmachen. 

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