Gerstengras von jomu – ein Wundermittel für den Menschen?

Hallo ihr Lieben, ich habe eine Probe des Gerstengrases von jomu bekommen und möchte euch heute etwas darüber informieren. Viel Spaß beim Lesen. Ich bin gespannt, was ihr sagt! Ich war auf jeden Fall sehr begeistert, als das Paket bei mir ankam. Es war liebevoll verpackt und beinhaltete die beiden Produkte - Gerstengraspulver und Gerstengras … Gerstengras von jomu – ein Wundermittel für den Menschen? weiterlesen

Power Pancakes 🥞

Heute gibt's ein gesundes Pfannkuchen-Rezept von mir. Die Zutaten reichen für 5-6 kleine bis mittlere Pfannkuchen. 180 g Dinkelmehl 250 ml ungesüßter Mandeldrink 3 Eier 2 Bananen 20g Kokos Zimt Proteinpulver von Nu+ 1 EL Chiasamen 1 EL Backpulver 2 EL Kokosöl Etwas Zimt und Salz Nach Belieben etwas Bio Kakaopulver, um die Bräune und … Power Pancakes 🥞 weiterlesen

Zucker oder doch lieber eine süße Alternative verwenden?

Da der Trend seit einiger Zeit umhergeht weniger oder gar keinen Zucker mehr zu sich zu nehmen, greifen die meisten zu natürlichen und auch künstlichen Zuckerersatzstoffen. Doch wie gesund sind diese Produkte wirklich? Rübenzucker statt Rohr- und Rohrohrzucker Der üblichste Zucker, der Rübenzucker, stammt aus heimischen Zuckerrüben und besteht zu 100% aus Saccharose. Er entscheidet … Zucker oder doch lieber eine süße Alternative verwenden? weiterlesen

Gemüsebratlinge

Huhu, Heute gibts mal wieder ein neues Rezept. Zutaten für 10-12 Taler: 1 Zucchini 1 große Karotte 2 Hände voll weiße Bohnen 1 Packung abgekochter Reis (SCD-Alternative: Kidney Bohnen, Avocado, Linsen) 1 Ei Paprika, Curry, Pfeffer, Salz Zubereitung: Die Zucchini und die Karotte klein raspeln. Das Gemüse kann generell variieren. Das liegt bei jedem selbst, … Gemüsebratlinge weiterlesen

Arabische Linsensuppe – Comeback

Nach langer Zeit mal wieder: Hallo zusammen und herzlich Willkommen! Ich möchte diese Seite etwas umbauen. Ich mache die Diät nicht mehr, sondern ernähre mich größtenteils zuckerfrei (ersetzt durch Honig oder Agavendicksaft) und glutenfrei oder mit Dinkelprodukten. Da also bei meinen Rezepten meist etwas Verbotenes vorkommt, kann ich diese nicht mit euch teilen. Jedoch möchte … Arabische Linsensuppe – Comeback weiterlesen

Lasagne aus Butternusskürbis oder Zucchinistreifen 

Hallo zusammen, ihr Lieben! Heute möchte ich die leckere Lasagne mit euch teilen! Ich habe Lasagne so vermisst und sie hat so gut geschmeckt, daher haben wir sie vier Tage hintereinander gegessen. Verrückt oder? Gleich am Anfang möchte ich euch schon mitteilen, dass die Butternusskürbisplatten für die Lasagne aus London sind, da wir gerade dort … Lasagne aus Butternusskürbis oder Zucchinistreifen  weiterlesen

Wie viel Fruktose ist noch gesund und ab wann schädigt sie uns?

Hallo alle zusammen, ich weiß. Ich habe mich schon lange lange nicht mehr gemeldet, aber das lag daran, dass ich einfach nichts Neues zu sagen hatte und nichts ausgetestet habe, was ich mit euch teilen könnte. Sehr schade, aber ich finde, dass jeder Post hier auch seinen Inhalt haben sollte! An manchen Tagen teste ich … Wie viel Fruktose ist noch gesund und ab wann schädigt sie uns? weiterlesen

Mini-Donuts🍩

Rezept für mehr als 20 Mini-Donuts (und ich meine auch Mini-Donuts!): Zubereitungszeit: 5 Minuten - Backzeit pro Donut Portion: 3 Minuten - Schwierigkeitsgrad: sehr leicht Zutaten: 100 Gramm gemahlene Mandeln oder Mandelmehl 4 Eier 1/4 TL Natron 1/4 TL Salz 1 TL Vanille Bourbon 3 EL Honig Zubereitung: Alles in eine Schüssel geben und gut … Mini-Donuts🍩 weiterlesen